Homer Simpson sicuramente sbaverebbe di fronte a questi mini Donuts super cioccolatosi e colorati 🍩

E a voi fanno o non fanno venire un certo languorino? 🤤

 

Ingredienti:

100 g di farina

90 ml di latte

1 uovo

15 g di burro fuso

90 g di zucchero semolato

1 cucchiaino di lievito per dolci

Cioccolato

Decorazioni per dolci (zuccherini, praline ecc.)

 

Procedimento:

In una ciotola mettete la farina, lo zucchero e il lievito e mescolate velocemente con una frusta a mano.

In un’altra ciotola sbattete l’uovo con il latte e il burro fuso.

Unite i due composti e mescolate energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo.

Con l’aiuto di una sac à poche versate il composto in una teglia per donuts precedentemente imburrata.

Infornate a 160 gradi per 13/15 minuti. Una volta che i donuts saranno pronti passate alla decorazione.

Ecco come fare: Sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Immergetevi i donuts a metà e metteteli su una griglia o su un piatto a raffreddare.

Io ho utilizzato del cioccolato al latte, del cioccolato bianco e del cioccolato rosa.

Non appena il cioccolato si sarà raffreddato aggiungete su ogni donut zuccherini colorati, praline si cioccolato o quello che più vi piace.

 

Sono meravigliosi vero?