Stufo del solito petto di pollo rinsecchito che per mandarlo giù ti devi bere 3 litri d’acqua?
Allora provalo così. Vedrai che non ti intopperà per niente!
Lista della spesa per 6 involtini:
- 6 fettine di petto di pollo
- 6 foglie di verza
- 80 g di prosciutto cotto
- 60 g di formaggio
- sale e olio
Procedimento:
- Su una fettina di petto di pollo mettete una foglia di verza precedentemente sbollentata, del prosciutto cotto, una fettina di formaggio e arrotolatela su se stessa.
- Chiudete con uno stecchino e cuocete in padella con un filo d’olio per 10/15 minuti rotolando gli involtini su tutti i lati.