Preparazione

Questi FOSSILI DI PATATE sono o non sono un’idea carinissima per un aperitivo pronto in pochissimi minuti?

Lista della spesa ‍

– patate

– finocchietto

– sale e olio

  Procedimento: – Con l’aiuto di un coltello tagliate le patate a fettine sottilissime devono essere trasparenti. – Disponetele su una teglia rivestita di cartaforno, adagate un ramoscello di finocchietto e richiudete con una fettina di patata pressando leggermente con le punta delle dita. – Spennellate le patate con un po’ d’olio e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti o fino a quando i bordi non si saranno colorati.