Tortino cuore caldo al cioccolato bianco
Tipologia
Preparazione
Come arrivare pronti alla prova costume?? Bo, non chiedetelo a me! Io al massimo posso darvi la ricetta di questo tortino cuore caldo al cioccolato bianco! Va bene lo stesso? Lista della spesa – 200 g di cioccolato bianco – 200 g di burro – 1 uovo – 4 tuorli – 100 g di zucchero – 100 g di farina
– Fate fondere il burro a bagnomaria, poi aggiungete il cioccolato bianco tagliato a pezzettini e mescolate per bene.
– Montate un nuovo e quattro tuorli con lo zucchero e quando saranno diventati sfumosi versateli sopra il composto di burro e cioccolato.
– Aggiungete anche la farina e mescolate delicatamente dal basso verso l’alto.
– Imburrate degli stampini, cospargete lì con la farina e rovesciateci dentro il composto senza arrivare al bordo. – Cuocete i tortini a 190° nella parte inferiore del forno per 15/16 minuti.