Braccio di ferro mangiava gli spinaci 🌱
Io pure. Però li mangio con la chitarra Pasta Armando e la ricotta salata…🤤
Secondo voi chi ha più forza….io o lui?? 💪🏻
Ingredienti per due persone:
200 grammi di Chitarra Pasta Armando
300 grammi di spinaci
Ricotta salata q.b.
Olio q.b.
Procedimento:
- Pulite gli spinaci e sbollentateli in abbondante acqua salata. Scolateli, strizzateli e frullateli.
- Portate a bollore in una pentola abbondante acqua salata e lessate la pasta. Scolatela al dente e finite di cuocerla nella padella con la crema di spinaci e un mestolo di acqua di cottura della pasta.
- Non appena l’acqua si sarà ritirata, spegnete il fuoco , aggiungete una grattugiata generosa di ricotta salata e….buon appetito!!!
