Primi piatti
Pasta con polvere di olive nere
Preparazione
8 minuti esatti. Ecco il tempo che ci vuole per preparare questa super pasta! È buonissima anche fredda quindi, visto che si schiatta, è perfetta no?
Lista della spesa
– 220 g di tortiglioni integrali Bio @pastarmando
– 130 g di pomodori semi-secchi
– 40 g di parmigiano
– 40 g di polvere di olive nere
– Sale e Olio
– Cuocete la pasta.
– Mentre cuoce frullate i pomodori semi secchi con il parmigiano e un giro d’olio.
– Trasferite la crema in padella e aggiungete dell’acqua di cottura.
– Scolateci dentro la pasta, fatela insaporire mescolando bene e poi impiattate e aggiungete la polvere di olive nere.