Preparazione

Vegetariane, senza uova e ricche di proteine! Sono le polpette di fagioli e dal video si vede che sono bone da morì? 😍

Procedimento:
– Frullate i fagioli e trasferirli in una ciotola.
– Aggiungete i pomodori semi secchi tagliati a pezzettini, il basilico spezzettato, il pangrattato e il parmigiano grattugiato e mescolate per far amalgamare gli ingredienti.
– Formate le polpette e cuocetele in padella con un giro d’olio fino a che non avranno fatto una bella crosticina.

E ta taaaan! Allora, si vede che sono bone da morì? 😍