Primi piatti
Treccia con tonno rosa, capperi, pomodorini e olive
Ingredienti
- Fate scaldare un giro d’olio in padella, aggiungete lo spicchio d’aglio e, non appena si sarà imbiondito, aggiungete i pomodorini tagliati a metà.
- Fateli cuocere per 5 minuti a fiamma vivace, rimuovete lo spicchio d’aglio e poi aggiungete le olive, i capperi e il tonno.
- Abbassate la fiamma e lasciate cuocere il sughetto lentamente per una decina di minuti.
- Lessate la pasta, scolatela al dente e terminate la cottura in padella aggiungendo un goccio d’acqua qualora il sughetto dovesse ritirarsi troppo.
Preparazione
La senti quella vocina impaurita che echeggia nella tua dispensa e che dice “Oh no, no, noooo!!”?? È la scatoletta di tonno che è terrorizzata all’idea che tu possa metterla per l’ennesima volta nell’insalata E dai, falla contenta, dai uno sguardo alla ricetta qui sotto e guarda come utilizzarla insieme alla Treccia Pasta Armando alle olive e ai capperi per realizzare questo semplicissimo ma squisitissimo piatto di pasta Vedrai che alla fine sarai contento anche tu
Ingredienti per due persone:
200 g di Treccia Pasta Armando
350 g di pomodorini datterini
90 g di tonno rosa in scatola
20 g di capperi
30 g di olive denocciolate
Aglio
Olio evo q.b.
Buon appetito