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Risotto alla milanese con zucchine
Ho paura a dire che è un risotto alla milanese con zucchine perché sento già le urla che arrivano dal nord Italia 😅 Ma almeno che è buono lo posso dire?? 🤤 Ingredienti: 180 grammi di riso carnaroli 4 grammi di zafferano in pistilli ( o 2...
Chitarra al polpo con pane aromatizzato al finocchietto
Pronti ad innamoravi di questo piatto di chitarra con ragù di polpo e pane aromatizzato al finocchietto? Ingredienti: 200 grammi di Chitarra Pasta Armando 300 grammi di polpo (già lessato) 350 grammi di passata di pomodoro 3 cucchiai di...
Macedonia “a modo mio”
“Macedonia a modo mio” 🍓🍑🍒 La chiamo così solo per sentirmi meno in colpa mentre la mangio, ma in realtà è un dolcetto con una base croccante di biscotti integrali, una super crema di ricotta e gocce di cioccolato e un po’ di frutta sparsa qua e là...
Spaghetti con crema di datterini, basilico e fonduta di parmigiano
Se siamo i più bravi a calcio lo vedremo agli Europei, ma che noi italiani siamo i più bravi ad arrotolare gli spaghetti è appurato vero? 🤤 Questi sono con crema di datterini Armando, basilico e una fonduta di parmigiano che è la FINE DEL MONDO 🤤🤤🤤...
Burger al salmone
Questo è di salmone, con pane ai 5 cereali, pomodori, verza, insalata e...... cheddar 🤤 Lo so che qualcuno sta storcendo il naso all’idea di mangiare il pesce con il formaggio, ma chi di voi (come me) pensa che in molti casi insieme stiano...
Syrniki
Altro che pancakes e pancakes 🥞 I SYRNIKI sono addirittura più buoni 🤤 Li conoscete? Sono dei dolcetti tipici russi a base di ricotta e se (come me) pensavate che i russi non fossero tanto bravi a cucinare, una volta che avrete sentito quanto sono...
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