Chi sono
Ricette
Antipasti
Primi Piatti
Secondi Piatti
Dolci
Le Ultime Ricette
Filetti di Merluzzo Ripieni di Spinaci e Ricotta
Oggi croccole agli spinaci fatte in casa. E Capitan Findus muto. Lista della spesa: 8 filetti di merluzzo (o altro pesce a scelta) freschi 400 g di spinaci 250 g di ricotta ben sgocciolata Sale Olio Farina, uova, pangrattato per la panatura...
Omelette Soufflé ai Broccoli con Salmone
L’avevate vista l’omelette soufflé agli spinaci? Beh questa versione con i broccoli non ha nulla da invidiarle! infatti si vede che è una nuvoletta anche lei? Lista della spesa per 3 omelette: 3 uova 170 g di broccolo siciliano 150 g di Salmone...
Churros di patate
Ma li mortè quanti me ne so’ magnati!! Ma d’altronde mi dite come si fa a resistere a questi churros di patate? 🤤 Lista della spesa: 2 patate medie 200 ml di acqua 150 g di farina 50 g di burro 30 g di parmigiano grattugiato 1 uovo Sale...
Polpette di broccoli e ricotta
Qual è la prima parola che ti viene in mente guardando queste polpette di broccoli e ricotta? Mentre ci pensi, ecco la ricetta! Lista della spesa: 450 g di broccoli 300 g di ricotta 90 g di pangrattato 60 g di parmigiano grattugiato Provola o...
Tartare di Tonno Rosso e zucca
Voglia di un piatto fresco, veloce e amico dell’ambiente? Questa tartare di tonno rosso del Mediterraneo con zucca di stagione è quello che fa per te! Senza accendere i fornelli e con ingredienti sostenibili, è un’esplosione di gusto pronta in...
Chitarra con Carciofi e Crema di Pecorino
È un periodo che vi sentite un po’ stanchi e ciancicati? Ma quali integratori e vitamine! Fatevi questa pasta con carciofi e crema di pecorino! Vedrete quante energie! Lista della spesa: 220 g di chitarra @pastarmando 5 carciofi 100 g di pecorino...
Follow Me
Contattami
scrivi a @Unastellaincucina
