Preparazione

Senza burro e senza lievito, ma con un ripieno che si scioglie in bocca. Si potrebbe volere di più da un cestino di frolla al cacao? 🤤

Procedimento: 
– Setacciate la farina in una ciotola, aggiungete l’uovo, il tuorlo, lo zucchero di canna, l’olio di semi e il cacao amaro e iniziate ad impastare con una forchetta. 
– Quando l’impasto comincerà a formarsi, aggiungete 30 ml di latte e, solo se necessario, anche gli altri 20. 
– Continuate ad impastare su un piano infarinato e poi riponete la frolla in frigo per 20 minuti. 
– Dividetela in porzioni, stendetela, ricavate dei dischi, posizionateli all’interno degli stampini e cuoceteli in forno a 180° per 15 minuti. 
– Nel frattempo preparate la chantilly montando la panna fresca con lo zucchero a velo e tagliate a cubetti i Dulcis, i kiwi verdi morbidi, succosi, naturalmente dolci e sempre maturi al punto giusto che stanno conquistando tutti! 
– Riempite i cestini con un primo strato di chantilly, aggiungete i Dulcis, ricoprite con altra chantilly e una spolverata di cacao e…

…ta taaaan! Allora, si potrebbe volere di più? 🤤