Preparazione

Anche secondo voi queste croccantissime Chips di zucca gluten free sono meglio delle patatine fritte? Se volete sapere quali sono i trucchetti per renderle così scrocchiarelle, leggete la ricetta che vi ho scritto qui sotto… vedrete che verranno perfino meglio delle mie Procedimento ‍ – Tagliate la zucca a fettine sottili. – Mettetele in una ciotola e spolverizzatele con la farina di riso. – Adagiate le fettine di zucca in una teglia precedentemente oliata, date una mescolata in modo da oliarle uniformemente e distanziatele tra loro in modo che non siano troppo appiccicate. – Cuocetele in forno a 180° per una quarantina di minuti o fino a che non risulteranno croccanti. – Mi raccomando, durante la cottura non le girate e il sale mettetelo soltanto alla fine. Vedrete che verranno ancora meglio delle mie!