Antipasti

Fagottini intrecciati

Tempo di preparazione

30 min

Ideale per

4 persone

Tipologia

Carne

Ingredienti

– pasta sfoglia rettangolare
– Melanzane
– Passata di pomodoro
– Provola
– Parmigiano
– Basilico

Preparazione

Voi cosa ci avreste messo dentro a questi fagottini intrecciati fighissimi? 😍 Approvate la mia scelta o avete idee migliori? 🤤

Procedimento: 
– Tagliate la pasta sfoglia e ricavate dei quadrati 14×14. 
– Incideteli come vi mostro nel video e poi aggiungete una melanzana grigliata, della salsa di pomodoro, un pezzetto di provola, una spolverata di parmigiano e una foglia di basilico. 
– Sigillate il fagottino e richiudetelo con le strisce di sfoglia. Seguite i passaggi ma ma assicuro che è più facile a farsi che a dirsi ☺️
– Spennellateli con uovo e latte, se volete aggiungete dei semi di sesamo e cuoceteli in forno a 180° per una ventina di minuti. E…

…ta taaan! Allora, altre idee? 😍