Preparazione

Hai voglia di un antipasto facilissimo da preparare ma che sia anche scenografico e bello da vedere? Allora stai guardando la ricetta giusta al momento giusto

Lista della spesa per 4 “fiorellini” ‍

– 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare

– 140 g di salmone dell’Alaska

– 1 zucchina

– 100 g di formaggio spalmabile

  Procedimento: -Stendete la sfoglia, ricavatene quattro rettangoli uguali e poi praticate delle incisioni orizzontali e verticali ad 1 cm da ciascun angolo. -Spalmate il formaggio sui rettangoli di sfoglia, aggiungete una fettina di salmone, un po’ di zucchine grattugiate e piegate gli angoli della sfoglia verso il centro come a formare un fiore. -Cuocere i fiori di sfoglia in forno preriscaldato a 180° per 20/25 minuti.