Antipasti

Focaccine proteiche

Ideale per

2 persone

Ingredienti

Lista della spesa per 4 Focaccine 👩🏼‍🍳
330 g di farina 00
300 g di ricotta
30 ml di olio extra vergine oliva
5 g di sale
12 g di lievito istantaneo per torte salate

Preparazione

Queste focaccine proteiche si cuociono in PADELLA, NON necessitano di lievitazione e si preparano in DIECI MINUTI😍 Siete pronti a innamorarvene? 🤩

Procedimento: 
– In una ciotola versate la farina, la ricotta, l’olio, il sale e il lievito e impastate prima con il cucchiaio e poi con le mani fino ad ottenere una palla omogenea. 
– Dividetela in 4, formate delle palline e schiacciatele. 
– Cuocete le Focaccine in padella a fuoco basso 10/12 minuti per lato spennellandole con un po’ di olio prima di girarle. 
– Una volta pronte, farcitele come preferite e… 

…ta taaaan! Chi ne vorrebbe una? 🤤