Preparazione

Lo so che non ti va di cucina’, ma in qualche modo dovrai pure campa’ 😅 Quindi potresti provare questi involtini di pollo facilissimi, velocissimi e buonissimiii 🤤

Procedimento:
– Appoggiate le fettine di petto di pollo su un piano, spennellatele con un pochino di olio, cospargetele di pangrattato, giratele e fate lo stesso dall’altro lato.
– Adagiateci sopra una melanzana grigliata, un po’ di passata di pomodoro, del parmigiano grattugiato, una foglia di basilico, il formaggio tagliato a fettine e arrotolatele su se stesse.
– Infilzate gli involtini con uno stecchino e cuoceteli in padella o in forno con un giro d’olio fino a che non saranno ben dorati.

E ta taaaan! Boni no?! 🤤