Preparazione

Ve li ho fatti in versione light che qua è un attimo che tocca fa’ la prova costume! Siete contenti o avreste preferito che friggessi come se non ci fosse un domani? Se approvate la mia scelta, salvate la lista della spesa che trovate qui sotto e correre a rifarliiii Ps. Per tutti coloro che sono disperati perché non trovano mai la pasta fillo, ho una buona notizia!!! Questa volta l’ho fatta io in casa e su @experience.fresh_panasonicit trovate tutto il procedimento per replicarla spiegato passo passo.. chi va a dare un’occhiata? ☺️

Lista della spesa per 8 involtini ‍

– 2 fogli di pasta fillo

– 2 carote

– 1 cipolla

– Verza riccia

– Salsa di soia

– Tagliate le carote, la cipolla e la verza a fettine molto sottili.

– Disponetele su una teglia ed aggiungete la salsa di soia e cuocetele al vapore.

– Tagliate dei quadrati di pasta fillo 20×20 ed appogiatele su un piano con un angolo verso di voi. – Posizionate le verdure nella metà inferiore di un angolo ed arrotolate senza premere il ripieno. – Piegate gli angoli verso il centro, oliate gli angoli esterni ed arrotolare dal basso verso l’alto. – Posizionate gli involtini in una teglia, passate una spennellata d’olio e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 8/10 minuti.