Preparazione

Homer Simpson sicuramente sbaverebbe di fronte a questi mini Donuts super cioccolatosi e colorati E a voi fanno o non fanno venire un certo languorino?   Ingredienti: 100 g di farina 90 ml di latte 1 uovo 15 g di burro fuso 90 g di zucchero semolato 1 cucchiaino di lievito per dolci Cioccolato Decorazioni per dolci (zuccherini, praline ecc.)   Procedimento: In una ciotola mettete la farina, lo zucchero e il lievito e mescolate velocemente con una frusta a mano. In un’altra ciotola sbattete l’uovo con il latte e il burro fuso. Unite i due composti e mescolate energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo. Con l’aiuto di una sac à poche versate il composto in una teglia per donuts precedentemente imburrata. Infornate a 160 gradi per 13/15 minuti. Una volta che i donuts saranno pronti passate alla decorazione. Ecco come fare: Sciogliete il cioccolato a bagnomaria. Immergetevi i donuts a metà e metteteli su una griglia o su un piatto a raffreddare. Io ho utilizzato del cioccolato al latte, del cioccolato bianco e del cioccolato rosa. Non appena il cioccolato si sarà raffreddato aggiungete su ogni donut zuccherini colorati, praline si cioccolato o quello che più vi piace.   Sono meravigliosi vero?