Primi piatti
Mozzarella ripiena di spaghetti
Ingredienti
- Tagliate la parte superiore della mozzarella e scavate la parte interna. Capovolgetela in modo che rilasci l’acqua in eccesso.
- Nel frattempo preparate una semplicissima pasta al pomodoro e, una volta pronta, adagiatela all'interno della mozzarella.
- Aggiungete una fogliolina di basilico e buon appetito!!
Preparazione
Ti do un consiglio: svuota una mozzarella e riempila con una semplicissima chitarra Pasta Armando pomodoro e basilico Scommettiamo che, anche se non è un piatto da chef stellato, a casa rimarranno tutti a bocca aperta? Ingredienti per due persone: 100 g Chitarra Pasta Armando 2 Mozzarelle da 250 g 150 g Sugo di pomodoro Basilico q.b. Olio evo q.b. Procedimento: