Preparazione

Avete sentito quanto sono crunchy queste cialde di riso?

Salvatevi la ricetta perché si preparano in soli 5 minuti e sono pure perfette come aperitivo

• Tagliare le melanzane a cubetti e cuocerle in padella con un giro d’olio. A cinque minuti dal termine della cottura aggiungere anche i pomodorini.
• Spezzettare i fogli di riso e friggerli in olio di semi bollente. Ci metteranno un attimo a diventare super crunchy!
• Riempire le cialde con le verdure o con quello che preferite.
• Aggiungere una foglia di basilico e ta taaaan… carine per un aperitivo no?!