Preparazione

Qual è la prima parola che vi viene in mente guardando questa Palla di Mozzarella Ripiena di Spaghetti alla Crema di Pistacchi?? Se è simile a quella a cui ho pensato io, salvate la lista della spesa che trovate qui sotto

Lista della spesa ‍

– 80 g di Chitarra @pastarmando

– 2 mozzarelle da 200 grammi l’una

– 50 g di pistacchi

– Olio extravergine di oliva

– 2 uova

– 50 g di farina 00

– Farina tostata di mais (o pangrattato) q.b.

– Olio per friggere

– Sale