Pasta con Feta infornata e Speck
Tipologia
Preparazione
Questa pasta con la feta infornata e lo speck è o non è FICHIssima?? Se vi è venuta voglia di rifarla, ecco la lista della spesa e la ricetta da salvare Lista della spesa – 220 g di chitarra @pastarmando – 10 fichi – 230 g di feta – 100 g di speck – Sale o olio Procedimento – Spellate i fichi, tagliateli a metà e metteteli su una teglia. – Disponete la feta al centro della teglia con i fichi e infornatela in forno preriscaldato a 180° per una ventina di minuti. – Nel frattempo tagliate lo speck a striscioline sottili e rosolatele in padella con un filo d’olio. – Lessate la pasta. – Scolatela al dente direttamente nella teglia con i fichi e mescolate per qualche istante (aggiungendo un goccio di acqua di cottura se necessario). – Aggiungete anche lo speck croccante e… correte a divorarla