Antipasti

Patate Hasselback


Preparazione

La Svezia è famosa per quei mobili che inizi a montarli che hai 18 anni e finisci che ne hai 82 Però, secondo me, dovrebbe esserlo molto di più per le patate hasselback perché sono la fine del mondoooo Siete d’accordo con me?

Lista della spesa

– 3 patate

– 30 g di burro

– erbe aromatiche a piacere

– sale (da utilizzare dopo la cottura delle patate)

– Lavate le patate, infilzatele con uno stecchino da un centimetro dalla base e praticate tanti tagli a pochi millimetri l’uno dall’altro.

– Rimuovete lo stecchino, spennellate le patate con del burro fuso ed aggiungete le erbe aromatiche.

– Cuocere in forno a 200° per 50 minuti / 1 ora.