Preparazione

Senza farina e senza stress! Questi quadrotti di ricotta infatti si preparano in un attimo e sono perfetti anche per i celiaci! Siete pronti a farli insieme? 😍

Procedimento: 
– Montate le uova fino a che non saranno spumose. Poi, sempre con le fruste in azione aggiungete lo zucchero, la panna fresca e la fecola di patate. 
– Unite anche la ricotta e lavoratela per un paio di minuti. 
– Da ultimo aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate. 
– Trasferite l’impasto in una pirofila e cuocete in forno statico a 175° per una quarantina di minuti.
– Trascorsi i 40 minuti, fate intiepidire e poi ricavate dei quadrati. 

E ta taaaan! Chi ne vorrebbe uno? 🤤