Preparazione

Vuoi vincere il premio “miglior aperitivo dell’anno”? E allora salva la lista della spesa che trovi qui sotto e corri a preparare questi TACOS DI PARMIGIANO Scommettiamo che i tuoi amici ti incoroneranno reginetta dell’ happy hour?

Lista della spesa per 2 tacos ‍

– 8 cucchiai di parmigiano

– 120 g di formaggio spalmabile

– 5 cucchiai di passata di pomodoro

– Fate scaldare una padella, versate al centro 4 cucchiai di parmigiano e formate un cerchio aiutandovi con un cucchiaio.

– Fate sciogliere il fomaggio per 2/3 minuti poi mentre la cialda è ancora morbida sollevatela, adagiatela sui un mattarello e lasciatela intiepidire.

– Intanto preparate la crema mescolando il formaggio con la salsa di pomodoro e poi utilizzatela per farcire i tacos.