Preparazione

Morbida e filante dentro e con una bella crosticina fuori. Tu dici sí o no a questa torta di patate? 🤤 
 
Procedimento: 
Pelate le patate, grattugiatele con una grattugia a fori larghi e poi strizzatele. Trasferitele in una ciotola e conditele con olio, sale e timo. 
Srotolate la pasta sfoglia e adagiateci sopra il prosciutto crudo e il formaggio tagliato a fette spesse circa mezzo centimetro. 🤤
Ricoprite tutta la superficie con le patate, cospargeteci sopra un po’ di pangrattato, irrorate con un filo d’olio e cuocete in forno ventilato a 180° per circa 30 minuti. 
 
E ta taaaan! Allora, dici sí o no? 🤤