Secondi piatti

Torta rustica di verdure

Tipologia

Vegetariano

Ingredienti

Lista della spesa 👩🏼‍🍳

  • 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
  • 1 Galbanino l’Originale 270 g @galbani_italia
  • 2 zucchine
  • 2 carote
  • Patate
  • Zucca
  • Erbe aromatiche
  • Sale e Olio

Preparazione

Mamme voi avete difficoltà a far mangiare le verdure ai vostri bambini? Se la risposta è sì, provate questa torta rustica. Piacerà a loro… ma anche ai bambini cresciuti 🙃

Procedimento:

  • Tagliate le zucchine, le carote, la zucca e le patate a fettine sottilissime di circa 2 centimetri di spessore.
  • Trasferite le verdure in una ciotola e conditele con sale, olio e erbe aromatiche.
  • Adagiate la pasta sfoglia in una tortiera, bucherellatela con una forchetta e ricoprite la superficie con il Galbanino l’Originale che è unico come il suo gusto e speciale come la filantezza che dona ai piatti 😍
  • Partendo dall’esterno posizionate le verdure come a formare una spirale e, se anche per voi il formaggio non è mai troppo, mettete qualche altro pezzettino di Galbanino qua e là.
  • Irrorate con un filo d’olio e cuocete la torta rustica in forno statico a 180° per circa 30 minuti.

E ta taaaan! Allora, vi è piaciuta l’idea? ☺️