Secondi piatti
Torta rustica di verdure
Tipologia
Vegetariano
Ingredienti
Lista della spesa 👩🏼🍳
- 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
- 1 Galbanino l’Originale 270 g @galbani_italia
- 2 zucchine
- 2 carote
- Patate
- Zucca
- Erbe aromatiche
- Sale e Olio
Preparazione
Mamme voi avete difficoltà a far mangiare le verdure ai vostri bambini? Se la risposta è sì, provate questa torta rustica. Piacerà a loro… ma anche ai bambini cresciuti 🙃
Procedimento:
- Tagliate le zucchine, le carote, la zucca e le patate a fettine sottilissime di circa 2 centimetri di spessore.
- Trasferite le verdure in una ciotola e conditele con sale, olio e erbe aromatiche.
- Adagiate la pasta sfoglia in una tortiera, bucherellatela con una forchetta e ricoprite la superficie con il Galbanino l’Originale che è unico come il suo gusto e speciale come la filantezza che dona ai piatti 😍
- Partendo dall’esterno posizionate le verdure come a formare una spirale e, se anche per voi il formaggio non è mai troppo, mettete qualche altro pezzettino di Galbanino qua e là.
- Irrorate con un filo d’olio e cuocete la torta rustica in forno statico a 180° per circa 30 minuti.
E ta taaaan! Allora, vi è piaciuta l’idea? ☺️