Dolci
Tortine rovesciate all’Arancia
Tipologia
Vegetariano
Ingredienti
- In una ciotola mettete le uova e montatele con lo zucchero per 5 minuti. Quando saranno diventate spumose Aggiungete l’olio di semi, la farina setacciata e il lievito setacciato.
- Tagliate 2 arance i succosi, aggiungete il succo filtrato al composto di uova e poi mescolate con le fruste elettriche ancora per qualche minuto.
- Tagliate le altre 2 arance i succosi a fettine sottili e disponetele all’interno dei pirottini precedentemente imburrati (per renderle arance ancora più caramellate potete cospargerle con un po’ di zucchero).
- Rovesciate il composto all’interno degli stampini e cuocete le tortine in forno preriscaldato a 170 gradi per 15/20 minuti... e buona merenda!!
Preparazione
Ho preparato un sacco di queste “tortine rovesciate” all’arancia… chi mi raggiunge per merenda? Per merenda non fate in tempo?? State tranquilli, vi aspetto per la colazione di domani tanto saranno ancora super soffici e profumate Non fate in tempo neanche per la colazione?? Allora fatevele da soli tanto qui sotto trovate la lista della spesa e la ricetta spiegata passo passo Ingredienti: – 4 arance @isuccosi (2 da tagliare a fettine e 2 da cui ricavare il succo) – 350 gr di farina ’00 – 3 uova a temperatura ambiente – 180 gr di zucchero – 70 ml di olio di semi – 1 pizzico di sale – 1 bustina di lievito per dolci – 20 gr di burro Procedimento: