Preparazione

Oggi vi proponiamo un piatto sano, leggero e pronto in 10 minuti. Si potrebbe desiderare di più? Fidatevi di noi quando vi diciamo che dovete assolutamente salvare la lista della spesa che trovate qui sotto e provare a rifare questi tortini perché vi faranno impazzireeee

Lista della spesa per 4 tortini ‍

– 10 fiori di zucca

– 350 g di ricotta

– 1 uovo

– 50 g di parmigiano grattugiato

– Olio

– Pulite i fiori, eliminate i pistilli e divideteli in 2.

– Ungete leggermente uno stampino e rivestitelo con in fiori facendolo aderire bene alle pareti.

– Preparate il ripieno mescolando bene la ricotta con l’uovo e il parmigiano e riempite i tortini.

– Chiudete con qualche altro fiore di zucca e cuocete in forno a 180° per 15 minuti.