Non sarà proprio proprio uguale a un solitario, ma questo Anello con tonno fresco, pomodorini, olive e capperi non è comunque bellissimo? 😍
Se poi volete anche sentire quanto è buono, non vi resta che salvare la lista della spesa che trovate qui sotto e correre a prepararlo ☺️
Lista della spesa 👩🏼🍳
– 250 g di anello @pastarmando
– 350 g di pomodorini
– 250 g di tonno
– 5 cucchiai di passata di pomodoro
– 50 g di olive
– 40 g di capperi
– Finocchietto (facoltativo)
– 1 spicchio d’aglio
– Sale e olio
Procedimento:
– Tagliate i pomodorini a metà e cuoceteli in padella per 5 minuti con un giro d’olio e uno spicchio di aglio.
– Aggiungete la passata, rimuovete l’aglio, lasciate cuocere ancora un po’ e poi aggiungete le olive e i capperi.
– Cuocete la pasta, scolatela al dente nella padella con i pomodorini e terminate la cottura aggiungendo un po’ d’acqua se necessario.
– Ad un minuto dal termine della cottura aggiungete il tonno tagliato a cubetti, mescolate, poi spegnete il fornello.
