Allora sappi che oggi ti innamorerai 2 volte! La prima quando vedrai quanto è facile realizzare questi BURGER DI SALMONE SENZA PANE 😍
Lista della spesa per 2 burger di salmone 👩🏼🍳
– 350 g di salmone
– 1 patata lessa (o, in alternativa, 60 g di pane bagnato nel latte o nell’acqua)
– Erbe aromatiche
– 1 lime
– Pomodori
– Insalata
– Mango (facoltativo)
Procedimento:
– Frullate il salmone e mettetelo in una ciotola.
– Aggiungete una patata lessa e schiacciatela.
– Unite le erbe aromatiche e la scorza di lime e mescolate per far amalgamare bene gli ingredienti.
– Adagiate un coppapasta su un piatto rivestito di carta forno, mettete al suo interno qualche cucchiaiata di composto e livellate la superficie.
– Riponete i burger in frigorifero per 30 minuti e poi cuoceteli nella Smokeless di masterpro by carlo cracco per una decina di minuti a 180 gradi. Vedrete che, grazie alla tecnologia di cui è dotata, per casa non avrete né odori né fumo.
– Impiattate aggiungendo insalata, pomodori e se volete anche una salsa al mango che è fresca e con questo caldo ci sta benissimo.
