Sai dove fanno l’aperitivo più cool dell’estate? 😎
A casa tua! Si sì, proprio da te 💁🏼♀️
Questi ghiaccioli ai frutti rossi con il Brachetto d’Acqui, infatti, sono talmente originali, dissetanti e facili da realizzare che se li preparerai per i tuoi amici, non solo se ne innamoreranno alla follia, ma la voce correrà talmente veloce che rischierai di trovare la fila fuori dalla porta 😎
Ps. La ricetta la trovi nelle storie insieme a qualche curiosità sul Brachetto d’Acqui Docg. Intanto ti anticipo che è un vino aromatico dolce, prodotto nel Monferrato (che è Patrimonio dell’UNESCO!) e ha un profumo pazzesco di rosa e frutti di bosco 😍
Ingredienti per 8 ghiaccioli:
250 ml di Brachetto d’Acqui
100 ml di acqua
160 g di frutti rossi
80 g di zucchero di canna
Procedimento:
- Mettete a scaldare l’acqua sul fuoco e, non appena sarà calda, aggiungete lo zucchero e fatelo sciogliere completamente.
- Aggiungete anche il Brachetto d’Acqui.
- Prendete delle formine da ghiacciolo e riempiteli con i frutti rossi e l’acqua zuccherata al Brachetto.
- Chiudete i vostri ghiaccioli e riponeteli in frigo per almeno 6 ore prima di servirli.
Consigli: se non avete le formine da ghiacciolo potete tranquillamente utilizzare dei bicchieri di plastica e, come stecco, delle posate di legno.
