Allacciate le cinture perché con gli YAKI UDON di oggi vi porto in Giapponeeee ✈️🇯🇵 😍
Sapete usare le bacchette? Si? Perché io sono una schiappa 😅
Lista della spesa:
– 300 g di Udon
– 1 zucchina
– 1 carota
– 1 cipolla
– 8 gamberi
– mirin q.b.
– salsa di soia q.b.
Procedimento:
– Tagliate le zucchine e le carote a bastoncino e la cipolla a rondelle.
– Fate scaldare l’olio di semi in una wok e tuffateci dentro le verdure e cuocere per 5 minuti.
– Aggiungete gli Udon, il mirin quando la parte alcolica sarà evaporata, aggiungete i gamberi e la salsa di soia.
– Dare una bella spadellata e servire.
