Davvero pensi che la pasta faccia ingrassare?! Certo, se la condisci con 18 salsicce pure pure, ma in realtà è un alimento fondamentale per una dieta equilibrata ed importantissima per chi pratica sport 🤸🏼♀️
Parola di una ex sportiva professionista come me ✌🏻
Lista della spesa:
- 220 g di mezze maniche @pastarmando
- 200 g di ricotta
- 250 g di pomodori semi secchi
- 30 g di mandorle
- Basilico
- Parmigiano grattugiato
- Sale e Olio
Procedimento:
- Frullate la ricotta con i pomodori semi secchi, le mandorle, il basilico e un filo d’olio fino ad ottenere una crema liscia.
- Cuocete la pasta.
- Scolatela al dente e saltatela nella crema aggiungendo un altro pochino d’acqua di cottura se necessario.
- Impiattate e, se vi piace, aggiungete anche un po’ di parmigiano grattugiato.
