Quanti chili di zucca avete consumato ultimamente? Io penso di aver battuto ogni record😅

Un RISOTTO CON ZUCCA, FUNGHI e TALEGGIO però mancava all’appello quindi…. eccolo qua😊

Se a vederlo vi è venuta fame qui sotto trovate la lista della spesa da salvare.

 

Lista della spesa 👩🏼‍🍳

– 200 g di riso carnaroli

– 400 g di zucca

– 350 g di funghi

– 60 g di taleggio

– Mezzo bicchiere di vino bianco

– 1 spicchio d’aglio

– Mezza cipolla

– Burro q.b.

– Sale e Olio