Hai mai assaggiato un “corallo” al basilico? 🌱🤩
Si prepara in un attimo ed è tutto ciò che ti serve per rendere super scenografici i tuoi piatti… anche una semplice pasta al pomodoro 😍
Se vuoi provare a rifarlo, salva la lista della spesa che trovi qui sotto ☺️
Lista della spesa:
– 250 g di spaghetti @pastarmando
– 500 ml di passata di pomodoro
– 70 g di acqua
– 25 g di olio
– 10 g di farina setacciata
– 7 g di basilico
Procedimento:
– Frulla il basilico con l’olio, l’acqua e la farina.
– Fai scaldare una padella e versaci sopra il liquido cercando di dargli una forma circolare, se noterai comparire subito delle bollicine vuol dire che sei sulla strada giusta.
– Dopo 2/3 minuti i “coralli” si staccheranno da soli.
– Adagiali sul tuo piatto di pasta.
