Voi dite “IL” millefoglie o “LA” millefoglie? 👩🏼🍳
Ma a prescindere dall’articolo, questa versione salata con pane “verde”, melanzane, burrata e pomodorini non è carina? 😍
Ingredienti per 2 Millefoglie:
– 4 fette di pane in cassetta
– 40 g di pesto
– 1 melanzana
– 8 pomodori semi secchi
– 60 g di burrata
Procedimento:
– Con l’aiuto di un coppapasta ricavate dei dischi di pane, spennellateli con del pesto e cuoceteli nel primo cestello della Dual Fryer di masterpro by carlo cracco per 5 minuti a 200 gradi.
– Nel frattempo tagliate anche delle melanzane a fette e cuocetele nel secondo cestello per 15 minuti a 180°. La figata è proprio che potete cuocere 2 pietanze contemporaneamente con diversi tempi e temperature di cottura!
– Una volta che sarà tutto pronto componete il Millefoglie. Adagiate un disco di pane al pesto su un piatto da portata, aggiungete una melanzana, la burrata e dei pomodori semi secchi e procedete seguendo lo stesso ordine fino a che la torretta non crollerà ☺️
