Secondi Piatti

Involtini di pollo filanti

Involtini di pollo filanti

Stanco dei soliti petti di pollo asciutti asciutti? Ecco una ricetta che fa al caso tuo ✌️ 👨‍🍳 INGREDIENTI (per 6 involtini) - 6 fettine di petto di pollo - 6 foglie di verza - 80 g di prosciutto cotto - 60 g di formaggio - sale e olio PROCEDIMENTO: - Su una fettina...

Involtini di petto di pollo

Involtini di petto di pollo

Stanco del solito petto di pollo che per mandarlo giù ogni volta devi bere 3 litri d’acqua? 😅 Allora salva la lista della spesa che trovi qui sotto e provalo così… vedrai che avrà tutto un altro sapore! Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 6 fettine di petto di pollo - 6 foglie...

Croque Monsieur

Croque Monsieur

Super CROQUE MONSIEUR 😍 È un piatto tipico francese e sono certa che vi farà impazzireee 🤤 Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 4 fette grandi di pancarrè - 2 fette di prosciutto cotto - 100 grammi di groviera - 25 grammi di burro - 25 grammi di farina - 250 ml di latte...

Focaccine con melanzane e pomodoro

Focaccine con melanzane e pomodoro

👉 Focaccine con melanzane e pomodoro🍅 Voglia di salato ma poco tempo a disposizione? Queste Focaccine ripiene in padella con melanzane e pomdoro fanno al caso vostro! ✌️ E udite udite sono perfettamente adatte anche ai vostri amici intolleranti al lattosio o vegani✌️...

Burger di carciofi

Burger di carciofi

5 minuti solo 5 vedrai e di questi burger di carciofi ti innamorerai 😍 Oppure pensi che ti ci vorrà ancora meno? 🤤 Se volete provare a rifarli, ecco la lista della spesa da salvare 😊   Ingredienti per 4 burger di carciofi: -2 carciofi -2 uova -5 cucchiai di...

Spiedini di zucchine

Spiedini di zucchine

Facili, Filanti, Fighissimi. Che altro aggettivo con la F vi viene in mente per descrivere questi spiedini di zucchine? 😍 Mentre ci pensate, vi do la ricetta.   Lista della spesa per 4 spiedini👩🏼‍🍳 - 3 zucchine - 120 g di prosciutto cotto - 120 g di provola - 1...

Burger vegetariani

Burger vegetariani

Fighissimi questi burger vegetariani di patate e verza vero? 🤩 E pensate che sono pure facilissimi da preparare! Se volete provare a rifarli salvate la lista della spesa che trovate qui sotto 😍   Lista della spesa per 2 burger 👩🏼‍🍳 - 5 patate - 4 foglie dì verza...

Hash brown di patate

Hash brown di patate

Hash brown di patate ❤️ Si scrive Hash brown ma si legge: rostì fritti 😬   👨‍🍳 Ingredienti : - 3 patate - 1 uovo - 1 cucchiaino di amido di mais (o fecola di patate) - Sale e olio Per la salsa allo yogurt: - 100 g di yogurt greco - 1 lime   🔪 PROCEDIMENTO: -...

Gateau di zucca

Gateau di zucca

Il gateau di patate lo conoscete tutti, ma di ZUCCA lo avete mai provato? 🤤 Ecco come si fa ☺️   Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 1,5 kg di zucca butternut (pesata senza buccia) - 1 uovo - 60 gr di parmigiano grattugiato - 100 gr di prosciutto cotto (oppure speck) - 200...

Baccalà Mantecato

Baccalà Mantecato

È a Venezia che ho mangiato per la prima volta il BACCALÀ MANTECATO 🤤 Ed è proprio lì, nella città dell’amore, che quando me lo hanno servito su un crostino di polenta, me ne sono innamorata 😍 Voi lo avete mai assaggiato? Vi piace? 🤤 Se volete provare la mia versione...

Focaccine in padella senza lievitazione

Focaccine in padella senza lievitazione

FOCACCINE in PADELLA, SENZA LIEVITAZIONE, FACILISSIME da preparare 🤩 Mi raccomando salvate la lista della spesa perché vi salveranno un sacco di pranzi! 😍   Lista della spesa per 6/7 focaccine 👩🏼‍🍳 - 220 g di farina 00 - 120 ml di latte tiepido - 60 ml di olio di...

Enchiladas

Enchiladas

Siete mai stati in Messico? Oggi vi ci porto io con queste ENCHILADAS! 💃🏻 Prepararle è facilissimo!   Ingredienti per 4 persone: - Tortillas - 2 peperoni - 1 cipolla - 2 scatole di Fagioli neri - Ketchup - Spezie messicane - Paprika affumicata - 300 g di yogurt...

Burger di patate

Burger di patate

SENZA uova, SENZA pane e SENZA farina! Sono i burger di patate e adesso vi faccio vedere quanto è facile prepararli 😍   Lista della spesa per 3 burger di patate 👩🏼‍🍳 - 5 Patate - 50 g di parmigiano - Pangrattato q.b. - 50 g di Provola affumicata - Sale e olio...

Crespelle Vegetariane

Crespelle Vegetariane

Lista della spesa per 6 persone👩🏼‍🍳 6 uova 1 litro di latte 320 g di farina 500 g di spinaci lessi 200 g di formaggio spalmabile (o ricotta) 150 g di scamorza 500 g di besciamella Parmigiano q.b.   Procedimento 👩🏼‍🍳 - Mettete le uova in una ciotola capiente,...

Fish & Crock

Fish & Crock

Caro Capitano, volevo dirle che i miei FISH & CROCK sono molto meglio dei suoi 🤟🏻 Ecco cosa vorrei dire a capitan Findus! Secondo voi si arrabbia o mi raggiunge e si magna tutti quelli che ho preparato? 😅   Lista della spesa: 👩🏼‍🍳 -500 g di filetto di baccalà...

Torta di zucchine senza farina

Torta di zucchine senza farina

“Torta” INVISIBILE di ZUCCHINE (senza farina) Ho aggiunto anche un po’ di provola che la rende pure super filante... approvate la mia scelta? 🤤   LISTA DELLA SPESA 👩🏼‍🍳 3 zucchine 2 uova 90 g di fecola di patate 50 g di Philadelphia 8 g di lievito istantaneo per...

Pizzette di riso filanti

Oggi prepariamo un piatto sfiziosissimo e filantissimo, Pizzette di riso filanti ❤️ Come sempre, la ricetta è qui sotto 👇   👨‍🍳 INGREDIENTI (per 4 pizzette) -400 g di Riso - 600 g di Passata di pomodoro - 120 g di Provola (o scamorza) - Pangrattato q.b. - 80 g di...

Caesar Salad

Caesar Salad

Oggi vi ho preparato un’insalata a modo mio. Segnatevi la ricetta perché questa Caesar Salad al contrario è una bombaaaaa 🤤   Lista della spesa per 4 cestini 👩🏼‍🍳 - 120 g di parmigiano grattugiato - 100 g di petto di pollo - 50 g di crostini di pane - 50 g di...

Omelette soufflè alla zucca

Omelette soufflè alla zucca

Chi si tuffa su questa omelette soufflé alla zucca? È più soffice di una nuvola ed è pure facilissima da preparare! 😍☁️   Lista della spesa per 2 omelette 👩🏼‍🍳 3 uova 150 g di zucca 100 g di Salmone affumicato 100 g Philadelphia Una noce di burro (o, in...

Polpette con gamberi e zucchine

Polpette con gamberi e zucchine

L’abbinamento gamberi e zucchine non delude mai vero?? 🤩 Pensate allora quanto possono essere speciali queste polpette! Sono LEGGERISSIME, TENERISSIME e BONE da morí 🤤 Lista della spesa e procedimento qui sotto😊   Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 400 g di gamberi - 4...

Tonno, Mayo all’ arancia

Tonno, Mayo all’ arancia

Io dico tonno in “crosta” con la “o” chiusa, comunque, accento a parte, il TONNO con la MAYO ALL’ARANCIA ci sta da paura 🤤   Lista della spesa per 4 persone 👩🏼‍🍳 -Per il trancio di tonno: -800 g di tonno fresco -Panko -Farina tostata di mais (o pangrattato) -2...

Polpette di zucca

Polpette di zucca

Da 1 a 10 quanto potrebbero farti impazzire queste tenerissime polpette di zucca? 😍   Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 400 g di zucca - 100 g di ricotta - 100 g di stracchino - 2 uova - 60 g di parmigiano grattugiato - 40 g di brie - Pangrattato - Sale e olio  ...

Cannoli di parmiggiano

Cannoli di parmiggiano

Croccanti fuori e cremosi dentro, i cannoli di parmigiano sono un antipasto facile da preparare e dal risultato sorprendente!   INGREDIENTI: (per 6 cannoli) -180 g di parmigiano grattugiato -5 zucchine -200 g di robiola -Sale -Olio   PREPARAZIONE: 1....

Focaccia di patate

Focaccia di patate

Che dite ho esagerato con il formaggio? 🙈 Ho fatto male o anche per voi il formaggio non è mai troppo?? 😋 Ps. qui sotto vi lascio la lista della spesa da salvare insieme al procedimento 😊   Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 350 g di patate lesse - 150 g di farina 0 - 1...

Lasagna fritta

Lasagna fritta

Più buona della lasagna c’è solo la lasagna fritta 🤤 Questa che vedete è con fonduta di parmigiano SENZA PANNA e zucchine romanesche 😍 Salvate la lista della spesa e il procedimento che trovate qui sotto 🤩   Lista della spesa per 4 persone👩🏼‍🍳 - 125 g di lasagna...

Rose di melanzane

Rose di melanzane

Si sì belli i fiori, le margherite, i tulipani, ma secondo me le rose di melanzane sono decisamente meglio. Non credete? 🤤   Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 2 melanzane lunghe - 100 g di sugo di pomodoro - 50 g di provola - 50 g di pomodoro - Basilico - Sale e olio...

Cordon bleu di melanzane

Cordon bleu di melanzane

Questo cordon bleu di melanzane che sembra fritto ma fritto NON è 🤩 Se siete curiosi di sapere come si prepara, salvate la lista della spesa che trovate qui sotto 😋     Lista della spesa per 2 persone 👩🏼‍🍳 1 melanzana 50 g di prosciutto cotto 50 g di provola...

Polpette di seppia con crema di piselli

Polpette di seppia con crema di piselli

Siamo tutti d’accordo che le seppie con i piselli sono un abbinamento che spacca? 🤤 Ma questo grande classico lo avete mai provato a forma di polpetta? 🤩 Se la risposta è “NO”, salvate la lista della spesa e il procedimento che trovate qui sotto  😍   Lista della...

Crêpes agli spinaci

Crêpes agli spinaci

Queste crêpes agli spinaci sono facilissime da preparare 🤤   Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 3 uova 🥚 - 500 ml di latte 🥛 - 160 g di farina 00 - 150 g di spinaci - 80 g di provola - Burro q.b.   Procedimento 👩🏼‍🍳 - Mettete le uova in una ciotola capiente,...

Rotolone di spinaci

Rotolone di spinaci

È una vita che combatti con i tuoi rotolini?? Beh con questo rotolone di spinaci non combatterai affatto e anzi te ne innamorerai follemente 🤤   Ingredienti per una teglia 20x30: -6 uova -220 g di spinaci -60 g di parmigiano grattugiato -150 g di prosciutto cotto...

Parmiggiana “al contrario”

Parmiggiana “al contrario”

Io la parmigiana la mangerei anche a ferragosto, ma se non siete mezzi matti come me, questa versione “al contrario” potrebbe fare al caso vostro! 🤤     Ingredienti per 2 persone 👩🏼‍🍳 - 2 mozzarella fiordilatte da 250 g l’una - 1 melanzana - 30 g di...

Fiori di zucca al forno

Fiori di zucca al forno

Non ho fritto ma, non vi preoccupate, sto bene eh 😅 È solo che state tutti a dieta quindi i fiori di zucca li facciamo al forno 🤸🏼‍♀️ Non saranno proprio uguali uguali a quelli fritti ma vi è piaciuta l’idea? 🤤   Ingredienti per 8 fiori: -8 fiori di zucca200 g di...

Stecco di Pollo

Stecco di Pollo

Buoni i gelati, ma gli STECCO di POLLO con un cuore filante (anche se ci sono 50 gradi all’ombra) non sono meglio? 🤤 Se anche tu la pensi come me, salva la ricetta e corri a rifarli 😍 Lista della spesa per 8 stecchi di pollo 👩🏼‍🍳 200 g di petto di pollo 150 g di...

Burger al salmone

Burger al salmone

Questo è di salmone, con pane ai 5 cereali, pomodori, verza, insalata e...... cheddar 🤤 Lo so che qualcuno sta storcendo il naso all’idea di mangiare il pesce con il formaggio, ma chi di voi (come me) pensa che in molti casi insieme stiano benissimo? 🤤  ...