Secondi Piatti
Involtini di pollo filanti
Stanco dei soliti petti di pollo asciutti asciutti? Ecco una ricetta che fa al caso tuo ✌️ 👨🍳 INGREDIENTI (per 6 involtini) - 6 fettine di petto di pollo - 6 foglie di verza - 80 g di prosciutto cotto - 60 g di formaggio - sale e olio PROCEDIMENTO: - Su una fettina...
Involtini di petto di pollo
Stanco del solito petto di pollo che per mandarlo giù ogni volta devi bere 3 litri d’acqua? 😅 Allora salva la lista della spesa che trovi qui sotto e provalo così… vedrai che avrà tutto un altro sapore! Lista della spesa 👩🏼🍳 - 6 fettine di petto di pollo - 6 foglie...
Croque Monsieur
Super CROQUE MONSIEUR 😍 È un piatto tipico francese e sono certa che vi farà impazzireee 🤤 Lista della spesa 👩🏼🍳 - 4 fette grandi di pancarrè - 2 fette di prosciutto cotto - 100 grammi di groviera - 25 grammi di burro - 25 grammi di farina - 250 ml di latte...
Focaccine con melanzane e pomodoro
👉 Focaccine con melanzane e pomodoro🍅 Voglia di salato ma poco tempo a disposizione? Queste Focaccine ripiene in padella con melanzane e pomdoro fanno al caso vostro! ✌️ E udite udite sono perfettamente adatte anche ai vostri amici intolleranti al lattosio o vegani✌️...
Burger di carciofi
5 minuti solo 5 vedrai e di questi burger di carciofi ti innamorerai 😍 Oppure pensi che ti ci vorrà ancora meno? 🤤 Se volete provare a rifarli, ecco la lista della spesa da salvare 😊 Ingredienti per 4 burger di carciofi: -2 carciofi -2 uova -5 cucchiai di...
Spiedini di zucchine
Facili, Filanti, Fighissimi. Che altro aggettivo con la F vi viene in mente per descrivere questi spiedini di zucchine? 😍 Mentre ci pensate, vi do la ricetta. Lista della spesa per 4 spiedini👩🏼🍳 - 3 zucchine - 120 g di prosciutto cotto - 120 g di provola - 1...
Burger vegetariani
Fighissimi questi burger vegetariani di patate e verza vero? 🤩 E pensate che sono pure facilissimi da preparare! Se volete provare a rifarli salvate la lista della spesa che trovate qui sotto 😍 Lista della spesa per 2 burger 👩🏼🍳 - 5 patate - 4 foglie dì verza...
Hash brown di patate
Hash brown di patate ❤️ Si scrive Hash brown ma si legge: rostì fritti 😬 👨🍳 Ingredienti : - 3 patate - 1 uovo - 1 cucchiaino di amido di mais (o fecola di patate) - Sale e olio Per la salsa allo yogurt: - 100 g di yogurt greco - 1 lime 🔪 PROCEDIMENTO: -...
Gateau di zucca
Il gateau di patate lo conoscete tutti, ma di ZUCCA lo avete mai provato? 🤤 Ecco come si fa ☺️ Lista della spesa 👩🏼🍳 - 1,5 kg di zucca butternut (pesata senza buccia) - 1 uovo - 60 gr di parmigiano grattugiato - 100 gr di prosciutto cotto (oppure speck) - 200...
Baccalà Mantecato
È a Venezia che ho mangiato per la prima volta il BACCALÀ MANTECATO 🤤 Ed è proprio lì, nella città dell’amore, che quando me lo hanno servito su un crostino di polenta, me ne sono innamorata 😍 Voi lo avete mai assaggiato? Vi piace? 🤤 Se volete provare la mia versione...
Focaccine in padella senza lievitazione
FOCACCINE in PADELLA, SENZA LIEVITAZIONE, FACILISSIME da preparare 🤩 Mi raccomando salvate la lista della spesa perché vi salveranno un sacco di pranzi! 😍 Lista della spesa per 6/7 focaccine 👩🏼🍳 - 220 g di farina 00 - 120 ml di latte tiepido - 60 ml di olio di...
Enchiladas
Siete mai stati in Messico? Oggi vi ci porto io con queste ENCHILADAS! 💃🏻 Prepararle è facilissimo! Ingredienti per 4 persone: - Tortillas - 2 peperoni - 1 cipolla - 2 scatole di Fagioli neri - Ketchup - Spezie messicane - Paprika affumicata - 300 g di yogurt...
Burger di patate
SENZA uova, SENZA pane e SENZA farina! Sono i burger di patate e adesso vi faccio vedere quanto è facile prepararli 😍 Lista della spesa per 3 burger di patate 👩🏼🍳 - 5 Patate - 50 g di parmigiano - Pangrattato q.b. - 50 g di Provola affumicata - Sale e olio...
Crespelle Vegetariane
Lista della spesa per 6 persone👩🏼🍳 6 uova 1 litro di latte 320 g di farina 500 g di spinaci lessi 200 g di formaggio spalmabile (o ricotta) 150 g di scamorza 500 g di besciamella Parmigiano q.b. Procedimento 👩🏼🍳 - Mettete le uova in una ciotola capiente,...
Fish & Crock
Caro Capitano, volevo dirle che i miei FISH & CROCK sono molto meglio dei suoi 🤟🏻 Ecco cosa vorrei dire a capitan Findus! Secondo voi si arrabbia o mi raggiunge e si magna tutti quelli che ho preparato? 😅 Lista della spesa: 👩🏼🍳 -500 g di filetto di baccalà...
Torta di zucchine senza farina
“Torta” INVISIBILE di ZUCCHINE (senza farina) Ho aggiunto anche un po’ di provola che la rende pure super filante... approvate la mia scelta? 🤤 LISTA DELLA SPESA 👩🏼🍳 3 zucchine 2 uova 90 g di fecola di patate 50 g di Philadelphia 8 g di lievito istantaneo per...
Paccheri croccanti con ripieno cremoso di zucca
Lista della spesa per 4 persone 👩🏼🍳 -12 paccheri -400 g di zucca butternut -6 amaretti -80 g di taleggio -Farina q.b. -3 uova -Pangrattato -Olio per friggere -Olio d’oliva Procedimento 👩🏼🍳 - Fate scaldare un giro d’olio in padella, aggiungete la zucca...
Pizzette di riso filanti
Oggi prepariamo un piatto sfiziosissimo e filantissimo, Pizzette di riso filanti ❤️ Come sempre, la ricetta è qui sotto 👇 👨🍳 INGREDIENTI (per 4 pizzette) -400 g di Riso - 600 g di Passata di pomodoro - 120 g di Provola (o scamorza) - Pangrattato q.b. - 80 g di...
Caesar Salad
Oggi vi ho preparato un’insalata a modo mio. Segnatevi la ricetta perché questa Caesar Salad al contrario è una bombaaaaa 🤤 Lista della spesa per 4 cestini 👩🏼🍳 - 120 g di parmigiano grattugiato - 100 g di petto di pollo - 50 g di crostini di pane - 50 g di...
Omelette soufflè alla zucca
Chi si tuffa su questa omelette soufflé alla zucca? È più soffice di una nuvola ed è pure facilissima da preparare! 😍☁️ Lista della spesa per 2 omelette 👩🏼🍳 3 uova 150 g di zucca 100 g di Salmone affumicato 100 g Philadelphia Una noce di burro (o, in...
Tortino rustico con salmone e zucchine
Volete imparare a fare un intreccio perfetto e rendere le vostre torte rustiche molto ma molto più carine? Allora salvate la lista della spesa e il procedimento, che sono semplicissime da preparare! Lista della spesa per 5 tortine 👩🏼🍳 - 2 rotoli di...
Polpette con gamberi e zucchine
L’abbinamento gamberi e zucchine non delude mai vero?? 🤩 Pensate allora quanto possono essere speciali queste polpette! Sono LEGGERISSIME, TENERISSIME e BONE da morí 🤤 Lista della spesa e procedimento qui sotto😊 Lista della spesa 👩🏼🍳 - 400 g di gamberi - 4...
Tonno, Mayo all’ arancia
Io dico tonno in “crosta” con la “o” chiusa, comunque, accento a parte, il TONNO con la MAYO ALL’ARANCIA ci sta da paura 🤤 Lista della spesa per 4 persone 👩🏼🍳 -Per il trancio di tonno: -800 g di tonno fresco -Panko -Farina tostata di mais (o pangrattato) -2...
Polpette di zucca
Da 1 a 10 quanto potrebbero farti impazzire queste tenerissime polpette di zucca? 😍 Lista della spesa 👩🏼🍳 - 400 g di zucca - 100 g di ricotta - 100 g di stracchino - 2 uova - 60 g di parmigiano grattugiato - 40 g di brie - Pangrattato - Sale e olio ...
Cannoli di parmiggiano
Croccanti fuori e cremosi dentro, i cannoli di parmigiano sono un antipasto facile da preparare e dal risultato sorprendente! INGREDIENTI: (per 6 cannoli) -180 g di parmigiano grattugiato -5 zucchine -200 g di robiola -Sale -Olio PREPARAZIONE: 1....
Polpette di petto di pollo con salsa al miele profumata all’arancia
Chi di voi è a dieta? 😭 E tra voi che siete a dieta chi è stanco di mangiare il solito petto di pollo alla piastra che per mandarlo giù ci vuole una cassa d’acqua (ma forse pure 2)?? 😅 Devi assolutamente provare queste leggerissime polpette di petto di pollo con salsa...
Polpette di pollo arrosto con patate americane
Tu sei “team petto” o “team coscia” di pollo? 🍗 Se sei “team coscia", ti do una ricetta antispreco pazzesca: polpette di pollo arrosto con patate americane. Lista della spesa 👩🏼🍳 - 400 g di patate americane - 4 cosce di pollo cotte in forno - Pangrattato - 80...
Polpette di salmone con maionese al basilico
La MAIONESE AL BASILICO che sto per farti vedere sicuramente non impazzirà. Ma le tue papille gustative impazziranno eccome a sentire quanto è buona e quanto sta bene con le polpette di salmone 🤤 Lista della spesa 👩🏼🍳 Per le polpette: - 400 g di salmone -...
Focaccia di patate
Che dite ho esagerato con il formaggio? 🙈 Ho fatto male o anche per voi il formaggio non è mai troppo?? 😋 Ps. qui sotto vi lascio la lista della spesa da salvare insieme al procedimento 😊 Lista della spesa 👩🏼🍳 - 350 g di patate lesse - 150 g di farina 0 - 1...
Lasagna fritta
Più buona della lasagna c’è solo la lasagna fritta 🤤 Questa che vedete è con fonduta di parmigiano SENZA PANNA e zucchine romanesche 😍 Salvate la lista della spesa e il procedimento che trovate qui sotto 🤩 Lista della spesa per 4 persone👩🏼🍳 - 125 g di lasagna...
Rose di melanzane
Si sì belli i fiori, le margherite, i tulipani, ma secondo me le rose di melanzane sono decisamente meglio. Non credete? 🤤 Lista della spesa 👩🏼🍳 - 2 melanzane lunghe - 100 g di sugo di pomodoro - 50 g di provola - 50 g di pomodoro - Basilico - Sale e olio...
Cordon bleu di melanzane
Questo cordon bleu di melanzane che sembra fritto ma fritto NON è 🤩 Se siete curiosi di sapere come si prepara, salvate la lista della spesa che trovate qui sotto 😋 Lista della spesa per 2 persone 👩🏼🍳 1 melanzana 50 g di prosciutto cotto 50 g di provola...
Polpette di seppia con crema di piselli
Siamo tutti d’accordo che le seppie con i piselli sono un abbinamento che spacca? 🤤 Ma questo grande classico lo avete mai provato a forma di polpetta? 🤩 Se la risposta è “NO”, salvate la lista della spesa e il procedimento che trovate qui sotto 😍 Lista della...
Palla di mozzarella ripiena di spaghetti alla crema di pistacchio
Qual è la prima parola che vi viene in mente guardando questa Palla di Mozzarella Ripiena di Spaghetti alla Crema di Pistacchi?? 🤤💣 Se è simile a quella a cui ho pensato io, salvate la lista della spesa che trovate qui sotto 😊 Lista della spesa 👩🏼🍳 - 80 g di...
Fiori di zucca ripieni di ricotta e merluzzo
ATTENZIONE: si scioglie in bocca 😋 Mi riferisco alla crema di ricotta e merluzzo con cui ho farcito questo fiore di zucca 🤤 Se siete sprezzanti del pericolo e volete provarli, qui sotto vi lascio la lista della spesa e il procedimento per replicarli. 😍 Allora, chi è...
Tartare di filetto con tuorlo d’uovo fritto e biscotto al parmigiano
Amanti della tartare di filetto, la assaggereste o no questa versione con tuorlo d’uovo fritto e biscotto al parmigiano?? 🤤 Se ancora non siete convinti guardate bene la foto 👀 Se invece non vedete l’ora di provarla, salvate la lista della spesa che trovate qui sotto...
Crêpes agli spinaci
Queste crêpes agli spinaci sono facilissime da preparare 🤤 Lista della spesa 👩🏼🍳 - 3 uova 🥚 - 500 ml di latte 🥛 - 160 g di farina 00 - 150 g di spinaci - 80 g di provola - Burro q.b. Procedimento 👩🏼🍳 - Mettete le uova in una ciotola capiente,...
Panino con polpo alla griglia, cicoria e stracciatella
A pranzo un panino al volo e adesso non ci vedi più dalla fame? Allora significa che non hai mangiato questo super paninozzo con polpo alla griglia, cicoria e stracciatella 🤤 Se vuoi provare a rifarlo, salva la ricetta che trovi qui sotto 🤤 Lista della spesa...
Involtini di melanzane grigliate con pesce spada affumicato e basilico
SENZA FORNO e pronti in MENO di 10 minuti 👀 Sono gli involtini di melanzane GRIGLIATE con pesce spada affumicato e basilico 🤩 Sono carini, vero? 😍 Se volete vedere pure quanto sono sani, leggeri e facili da preparare salvate la lista della spesa che trovate qui sotto...
Rotolone di spinaci
È una vita che combatti con i tuoi rotolini?? Beh con questo rotolone di spinaci non combatterai affatto e anzi te ne innamorerai follemente 🤤 Ingredienti per una teglia 20x30: -6 uova -220 g di spinaci -60 g di parmigiano grattugiato -150 g di prosciutto cotto...
Parmiggiana “al contrario”
Io la parmigiana la mangerei anche a ferragosto, ma se non siete mezzi matti come me, questa versione “al contrario” potrebbe fare al caso vostro! 🤤 Ingredienti per 2 persone 👩🏼🍳 - 2 mozzarella fiordilatte da 250 g l’una - 1 melanzana - 30 g di...
Fagottino di zucchine ripieno di salmone
Pronti a vedere come è facile preparare questo fagottino di zucchine ripieno di salmone? Qui sotto vi lascio la lista della spesa da salvare, ma soprattutto vi svelo qual è il mio trucco per cuocere il salmone senza impuzzolire tutta casa. Lista della spesa per...
Fiori di zucca al forno
Non ho fritto ma, non vi preoccupate, sto bene eh 😅 È solo che state tutti a dieta quindi i fiori di zucca li facciamo al forno 🤸🏼♀️ Non saranno proprio uguali uguali a quelli fritti ma vi è piaciuta l’idea? 🤤 Ingredienti per 8 fiori: -8 fiori di zucca200 g di...
Involtini di petto di pollo all’Aceto Balsamico di Modena IGP
Credi che il petto di pollo sia un piatto triste? Beh non è che hai tutti torti eh! 😅 Ma fidati, fatto così con quella crosticina all’Aceto Balsamico di Modena IGP, ha tutto un altro sapore 🤤 Le fragranze aromatiche dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, infatti, si...
Stecco di Pollo
Buoni i gelati, ma gli STECCO di POLLO con un cuore filante (anche se ci sono 50 gradi all’ombra) non sono meglio? 🤤 Se anche tu la pensi come me, salva la ricetta e corri a rifarli 😍 Lista della spesa per 8 stecchi di pollo 👩🏼🍳 200 g di petto di pollo 150 g di...
Crocchette di Gamberi con friggitrice ad aria
Se ti dico che queste crocchette di gamberi sono fritte senza utilizzare neanche un filo d’olio non ti viene subito voglia di assaggiarne una? 😍 Se la risposta è sì salva la lista della spesa e poi corri a rifarle 🤩 Lista della spesa 👩🏼🍳 400 g di gamberi 1 uovo 40 g...
Burger al salmone
Questo è di salmone, con pane ai 5 cereali, pomodori, verza, insalata e...... cheddar 🤤 Lo so che qualcuno sta storcendo il naso all’idea di mangiare il pesce con il formaggio, ma chi di voi (come me) pensa che in molti casi insieme stiano benissimo? 🤤 ...
Polpette di zucchine e salmone al forno
Mi avete chiesto qualche ricetta sana e leggera e queste tenerissime polpette di zucchine e salmone al forno lo sono eccome 🤩 Vi lascio subito la lista della spesa per replicarle ma se poi tra un po’ dovesse venirvi fame, sappiate che sto infornando dei muffin al...
Capesante con vellutata di zucca e scaglie di tartufo
Se volete vedere quanto sono tenere queste capesante su vellutata di zucca scorrete le foto Se invece volete vedere quanto è stato semplice preparare il piatto, salvate la lista della spesa che trovate qui sotto e poi correte a guardare le mie storie Un’unica...
Polpette di pollo con salsa miele e arancia
Chi di voi è a dieta? 😭 E tra voi che siete a dieta chi è stanco di mangiare il solito petto di pollo alla piastra che per mandarlo giù ci vuole una cassa d’acqua (ma forse pure 2)?? 😅 Se hai risposto “IO” ad entrambe le domande, devi assolutamente provare queste...