Dolci

Mochi

Mochi

Al pistacchio o alla nutella? 🤤 Quale tra questi due mochi vorresti assaggiare? 🤩 Ah, per chi non lo sapesse, i mochi sono dei dolcetti giapponesi pazzeschi! Qui sotto vi lascio la ricetta 😍 Lista della spesa: 👩🏼‍🍳 -120 g farina di riso -80 zucchero -160 ml da acqua a...

Bao buns

Bao buns

Voi siete team pistacchio o team nutella? 🤤 Intanto vi dico che questi Bao Buns dovete assolutamente provarli perché sono troppo buoniiii! 😍 Lista della spesa per 10 bao buns 👩🏼‍🍳 - 320 g di farina 0 - 30 g di zucchero semolato - 6 g di lievito di birra disidratato -...

Cheesecake di anguria

Cheesecake di anguria

Voi la chiamate anguria o cocomero? 🍉 Ma a prescindere dal nome, non pensate anche voi che questa cheesecake leggera sia fighissima? 😍 E allora salvate la lista della spesa che trovate qui sotto e correte a rifarla 🤩 Per 4 cheesecake all’anguria 🍉 - 160 g di biscotti...

Gelatini alle fragole

Gelatini alle fragole

Scommettiamo che non comprerete più quelli confezionati? 🤤🍦🍓 Questi gelatini alle fragole fatti in casa, infatti, sono moooolto meglio anche perché sono arricchiti con un ingrediente speciale: l’Aceto Balsamico di Modena IGP 😍 Se vi è venuta voglia di prepararli (ma...

Limomisù

Limomisù

Voglia di… limoni? Affondate il cucchiaio e sentite che freschezza! La ricetta qui sotto 👇 INGREDIENTI: - 16 savoiardi - 500 g di mascarpone - 3 uova - 100 g di zucchero - 1 limone (o lime) Per la bagna: - 60 ml di limoncello - 250 ml di acqua calda - 50 g di zucchero...

Vortici di crêpes

Vortici di crêpes

Sei rimasto ipnotizzato da questo vortice?🌪👀 Allora segna la ricetta di queste crêpes perché oltre ad essere fighissime e buonissime, sono più leggere di quanto credi 😍 Lista della spesa per 10/12 crepes👩🏼‍🍳 - 3 uova - 250 g di farina - 500 ml di latte intero - 40 g...

Tortino della nonna 2.0

Tortino della nonna 2.0

Se la pasta frolla e la crema pasticcera, salva la lista della spesa che trovi qui sotto perché questa tortina della nonna 2.0. ti farà impazzire 😍 Lista della spesa 👩🏼‍🍳 Per la pasta frolla: - 200 g di burro morbido - 110 g di zucchero a velo - 3 tuorli - 330 g di...

Torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Sembra la solita torta al cioccolato e invece ha un cuore cremosissimo 🤤 Lista della spesa:👩🏼‍🍳 -3 uova -150 g di eritritolo -250 g di crema -250 g di ricotta -100 ml di olio di girasole -150 g di farina (io ne ho utilizzata una di nocciole) Procedimento: - Montate le...

Tortini soffici

Tortini soffici

Servono solo 3 ingredienti per preparare questi sofficissimi tortini: - 400 ml di latte (anche vegetale) 🥛 - 400 g di biscotti - 1 bustina di lievito 👩🏼‍🍳 Sono talmente buoni e facili da preparare che saliranno dritti dritti sul podio delle vostre colazioni preferite…...

Sweet Feta

Sweet Feta

Macros per 1 pezzo: 22C/16P/29F/ 410kcal Ingredienti per due pezzi: -Due fogli di pasta fillo (40gr) -200g feta greca -10g miele circa -10g semi di sesamo misti -10g burro di ghee (o olio) -basilico o erbette a piacere Procedimento: - Piega a metà un foglio di pasta...

Tortino cuore caldo al cioccolato bianco

Tortino cuore caldo al cioccolato bianco

Come arrivare pronti alla prova costume?? Bo, non chiedetelo a me! Io al massimo posso darvi la ricetta di questo tortino cuore caldo al cioccolato bianco! Va bene lo stesso? 😂 Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 200 g di cioccolato bianco - 200 g di burro - 1 uovo - 4 tuorli -...

Tiramisù al pistacchio

Tiramisù al pistacchio

Tiramisù al pistacchio 🔥 Oggi prepariamo  l’innovativa variante al pistacchio La ricetta è qui sotto 👇 e sul nostro sito al link in bio 👆 👨‍🍳 INGREDIENTI - 400 g di savoiardi - 4 uova - 5 cucchiai di zucchero - 500 g di mascarpone - 200 g di crema dolce al pistacchio...

Salame al cioccolato

Salame al cioccolato

👉Salame di cioccolato🍫 Il salame di cioccolato è uno dei dolci senza cottura più amati dagli Italiani ❤ Come sempre la ricetta è qui sotto 👇 e sul nostro sito al link in bio 👆   👨‍🍳 Ingredienti : - 150 g di biscotti - 150 g di cioccolato fondente - 40 ml di...

Tortini di cereali

Tortini di cereali

Questi tortini, oltre ad essere facilissimi da preparare, sono pure buoni da morireeeee 🤩 Se volete provare a rifarli anche voi, guardate il video e salvate la lista della spesa che trovate qui sotto 😍   Lista della spesa: -250 g di cereali -80 g di cioccolato...

Bicchierini cookies

Bicchierini cookies

Oggi prepariamo dei delizziosissimi 👉 Bicchierini cookies 👈 Praticamente l’accoppiamento latte e biscotti! Come sempre la ricetta è qui sotto.   👨‍🍳 Ingredienti - 120 g di burro -150 g di zucchero di canna - 50 g di zucchero semolato - 1 tuorlo (uovo grande) -...

Kinder Fit al latte

Kinder Fit al latte

Quanti Kinder Fetta al Latte avete mangiato da piccoli? 🙈 Ora che siete cresciuti, però, che ne dite di provare a farli voi in versione un po’ più light? 🤤 È facilissimo con questa ricetta da preparare ☺️   Lista della spesa 👩🏼‍🍳 -30 g di cacao -20 g di farina 00...

Nuvole di poppella

Nuvole di poppella

Già so che non noterete le mie NUVOLE di POPPELLA fatte in casa perché i miei dolci non se li fila mai nessuno 😅 Però sappiate che ci ho messo ore e ore a prepararle! E voi invece avete voglia di mettervi alla prova?? 👩🏼‍🍳 Allora salvate la lista della spesa che...

Dorayaki al pistacchio

Dorayaki al pistacchio

Oggi facciamo un salto in giappone! 🗾 Questi dolci provengono da un'altro pianeta 😲 Ps. La lista della spesa e il procedimento per replicare il piatto li trovate qui sotto.   Lista della spesa 👩🏼‍🍳 180 g acqua 70 g eritritolo 50 g zucchero integrale al velo 8 g...

Spuma di caffè

Spuma di caffè

Secondo voi posso fare concorrenza a Willy Wonka?? 🍫 Queste sculture di cioccolato infatti le ho fatte io 😍 O meglio, le ha fatte @mycusini, la PRIMA STAMPANTE 3D di CIOCCOLATO per uso domestico 🤩   Lista della spesa per la spuma al caffè 👩🏼‍🍳 - 200 g di panna...

Torta arcobaleno

Torta arcobaleno

SENZA ZUCCHERO 👀 Eh si, avete capito bene! La torta “arcobaleno” che ho realizzato con la slow juicer #panasonic è freschissima e sanissima perché fatta solamente con tanta frutta e tanto yogurt greco 😍🍑🥝🍒 Se siete curiosi di sapere come l’ho preparata, salvate la...

Tortina Kellogg’s Extra con spuma di caffè

Tortina Kellogg’s Extra con spuma di caffè

Oggi prepariamo questa tortina Kellogg’s Extra con spuma di caffè ☕️ La lista della spesa per replicarla la trovate qui sotto 😊   Lista della spesa 👩🏼‍🍳 - 170 g di Kellogg’s Extra con nocciole caramellate 🤤 - 3 cucchiai di latte 🥛 - 200 g di panna fresca da...

Torta ricotta & Yumah

Torta ricotta & Yumah

Sembra la solita torta al cioccolato e invece ha un cuore cremosissimo e ha anche meno carboidrati di quello che pensi! Infatti, per realizzarla ho utilizzato Yumah, la crema spalmabile nocciole e cioccolato con il 70% in meno di carboidrati rispetto alla media delle...

Macedonia  “a modo mio”

Macedonia  “a modo mio”

“Macedonia a modo mio” 🍓🍑🍒 La chiamo così solo per sentirmi meno in colpa mentre la mangio, ma in realtà è un dolcetto con una base croccante di biscotti integrali, una super crema di ricotta e gocce di cioccolato e un po’ di frutta sparsa qua e là 🙈🤤 E tu come la...

Syrniki

Syrniki

Altro che pancakes e pancakes 🥞 I SYRNIKI sono addirittura più buoni 🤤 Li conoscete? Sono dei dolcetti tipici russi a base di ricotta e se (come me) pensavate che i russi non fossero tanto bravi a cucinare, una volta che avrete sentito quanto sono buoni, leggeri e...

Tortine rovesciate all’arancia

Tortine rovesciate all’arancia

Ho preparato un sacco di queste “tortine rovesciate” all’arancia... chi mi raggiunge per merenda? 🤤🍊 Per merenda non fate in tempo?? State tranquilli, vi aspetto per la colazione di domani tanto saranno ancora super soffici e profumate 😍 Non fate in tempo neanche per...

Frittatina di pasta dolce

Frittatina di pasta dolce

La Befana vien di notte con le scarpe tutte rotte …ma anche con una gran fame!  E allora, perché non le prepariamo una frittatina di pasta dolce?   Ingredienti per 4 persone: 250 g di Stelline Pasta Armando 200 ml di Latte intero 1 cucchiaio di Cannella in...

Mini donuts

Mini donuts

Homer Simpson sicuramente sbaverebbe di fronte a questi mini Donuts super cioccolatosi e colorati 🍩 E a voi fanno o non fanno venire un certo languorino? 🤤   Ingredienti: 100 g di farina 90 ml di latte 1 uovo 15 g di burro fuso 90 g di zucchero semolato 1...

Millefoglie di lasagna dolce

Millefoglie di lasagna dolce

Che non sarà un Natale come gli altri lo sapete tutti 😕 Quello che forse non sapete, però, è che con le lasagne Pasta Armando potete realizzare anche un “millefoglie” dolce 🤩   Ingredienti: 8 sfoglie di lasagna Pasta Armando 150 g di ribes o frutti rossi a scelta...

Cookies al cioccolato

Cookies al cioccolato

Da 1 a 10 quanto sono buoni i cookies con gocce di cioccolato?? 🍪🤤   Ingredienti: 170 g di burro morbido 100 g di zucchero bianco 260 g di farina 00 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 uovo intero + un tuorlo 150 g di gocce o di scaglie di cioccolato 150 g di...

Coppette biscotto con crema pasticcera

Coppette biscotto con crema pasticcera

  INGREDIENTI: Per le coppette: 200 g di biscotti al cacao 80 g di burro Per la crema: 3 tuorli 60 g di zucchero 500 ml di latte 40 g di farina   Procedimento: Frullate finemente i biscotti e trasferiteli in una ciotola. Fate fondere il burro a fuoco...

Kinder paradiso

Kinder paradiso

Questo kinder paradiso vi manderà all’inferno 😈 Infatti, dopo aver sentito quanto è soffice, ne mangerete talmente tanti che finirete dritti dritti nel girone dei golosi 🤤   Ingredienti per 12 Kinder Paradiso: 8 Uova 200 g zucchero 60 g farina 00 40 g fecola 100...

Frozen bark

Frozen bark

Del piatto di oggi ho capito 2 cose: 1. le yogurt frozen bark con frutti di bosco sono facilissime da fare, perfette per una merenda sana e molto più buone di quanto immaginassi 🤤 2. Fotografare un soggetto bianco con il mio telefono mezzo scassato è una MISSION...

Bombette fritte

Bombette fritte

Che bombaaaa 💣🤤 Sono troppo felice 😍 Mai avrei creduto di riuscire a fare le bombe fritte!! E mai avrei immaginato di riuscire a farle pure buone 🤩 Quello che invece sapevo per certo è che me le sarei divorate in un secondo 🙈 Ma tanto la prova costume è ancora lontana...

Cheesecake con fichi freschi

Cheesecake con fichi freschi

Non trovate anche voi che questa “cheesecake” monoporzione sia FICHIssima? 😎 A renderla così “cool” ci pensano una crema di yogurt greco che si scioglie in bocca, una base di biscotti che è un’esplosione di gusto ad ogni morso, delle noci caramellate che scrocchiano...

Pancakes Giapponesi

Pancakes Giapponesi

Ci credete che questi che vedete in foto sono i primissimi pancake che preparo in vita mia? 🙈 Come prima volta ho deciso di sperimentare subito la versione “giapponese” e, mentre addento questa nuvoletta soffice e “fluffosa”, mi chiedo per quale assurdo motivo io...

Ghiaccioli al Brachetto

Ghiaccioli al Brachetto

Sai dove fanno l’aperitivo più cool dell’estate? 😎 A casa tua! Si sì, proprio da te 💁🏼‍♀️ Questi ghiaccioli ai frutti rossi con il Brachetto d'Acqui, infatti, sono talmente originali, dissetanti e facili da realizzare che se li preparerai per i tuoi amici, non solo se...

Tortini Mars 

Tortini Mars 

Pensate di potermi perdonare?? 😅 E dai vi pregoooo🙏🏼 In fin dei conti che volete che sia se questa Tortina-Mars manderà all’aria la vostra dieta dell’ultimo secondo 🙈 È talmente buona e facile da realizzare che, secondo me, se la provate, alla fine non solo mi...

Cocco-misù 

Cocco-misù 

Io vi avviso...questo cocco-misú con gocce di cioccolato bianco crea dipendenza 🥥🤤 Quindi non ditemi che non vi avevo avvisato 🤤❤️   Ingredienti per 6 persone: 3 uova 5 cucchiai colmi di zucchero 250 g di mascarpone 30 g di farina di cocco 50 g di gocce (o...

Tortino al cioccolato con cuore bianco cremoso

Tortino al cioccolato con cuore bianco cremoso

Quasi mi vergogno a dirlo, ma questo che vedete in foto è il primissimo tortino al cioccolato con cuore caldo che preparo in vita mia 🙈 Mentre faccio affondare il cucchiaino e vedo il ripieno colare mi chiedo per quale assurdo motivo io abbia aspettato ben 32 anni per...

Raffaello home made

Raffaello home made

“Non importa quanto freddo sia l’inverno, dopo c’è sempre la Primavera”🌺🌸 È arrivata!! Il sole abbraccia nuovamente la terra e sembra di ritrovare l’entusiasmo che l’inverno aveva cercato di smorzare! Io le do il benvenuto con delle praline di cocco in fiore💐e voi...

Crostata ai lamponi

Crostata ai lamponi

Stasera vi lascio la ricetta per realizzare questa super crostatina ai lamponi🤤 È talmente buona e talmente facile da realizzare che scommettiamo che (anche se siete più “tipi da salato”) ve ne innamorerete?    Ingredienti: 200 gr burro morbido 120 zucchero al...

Bicchierini di tiramisù al pistacchio

Bicchierini di tiramisù al pistacchio

TIRAMI-SU..... dal tavolo!! Perché dopo essermi mangiata questo mondo e quell’altro, se non venite a prendermi con la gru non lo so mica se riesco ad alzarmi 😅🐷 E voi invece come siete messi? Rotolate o uno spazietto per questo tiramisù al pistacchio riuscireste a...